CÓRDOBA.- El presidente de la Asociación Nacional de la Industria del Café (ANICAFE), Félix Martínez Cabrera, exhibió a nivel nacional la ignoracia de la directora de Turismo y Cultura de Córdoba, Nadia Zilli Basurto, quien el pasado 14 de junio publicó en la cuenta de FaceBook del Museo del Café lo que ella denominó la “Anatomía del Café” y con unas gráficas hizo mención que el Café Soluble tiene un 10% de café y el resto de propiedades artificiales.
Dicho señalamiento provocó la indignación de la ANICAFE, la cual a través de una misiva, circulada también por redes, asegura que Veracruz es principal productor de café soluble a nivel internacional y la información “totalmente falsa que promueve la institución de Turismo y Cultura perjudicaría el sector”.
Se le exige a la funcionaria municipal que haga una aclaración para informar debidamente a los consumidores de café y al público en general, además se solicita retirar su comentario del Facebook a la mayor brevedad.
