Huatusco.- En la mañana de ayer se efectuó el taller sobre manejo de roya, dirigido a técnicos del Senasica (Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria) en las instalaciones de la Universidad Autónoma de Chapingo.
Cerca de 40 instructores de diferentes instituciones, INIFAP, Ecosur, Senasica, Chapingo y la Universidad Veracruzana, impartieron un taller sobre el tema relacionado con el café, para aproximadamente 150 técnicos de Senasica y Sanidad Vegetal, de los estados cafetaleros.
Uno de los temas que se tocaron fueron sobre plagas y enfermedades de importancia económica en el cultivo del cafeto, manejo y conservación de suelos, manejo nutricional del cafeto, el cual fue de gran interés para los técnicos del café.
Un investigador de la Universidad Autónoma Chapingo en el CRUO, explicó que otras plagas y enfermedades que pueden ser muy nocivas son la broca, barrenadores de tallos, bacterias, hongos, minador de la hoja, ojo de gallo, mancha de hierro, antracnosis, pudrición de raíces y mal de hilachas, entre otras.
“Es importante conservar los suelos para que las plantas de café puedan tomar sus nutrientes o alimentos, y que esto les permita resistir el ataque de plagas y enfermedades. Muchos suelos han perdido su fertilidad, se han erosionado y están ácidos”, dijo el entrevistado.
“Hay que realizar análisis de suelos y de hojas para determinar las cantidades óptimas de fertilizantes y abonos que requieren las plantas”, finalizó el experto.
