Tequila.- Más de mil 500 productores de café de la Sierra de Zongolica han presentado la documentación ante el Consejo Regional Cafetalero para participar en la cobertura del precio del aromático, a la que convocó la Secretaría de Agricultura por medio del programa de Apoyos y Servicios de Comercialización Agropecuaria (Aserca).
El presidente de este organismo, Emiliano Ernesto Delgado Guerrera, explicó que los cafeticultores podrán canalizar la producción de este aromático a través de lotes con un peso de 17 mil 250 kilogramos en café oro, para lo cual se organizan para armar ese cargamento.
Mencionó que hasta el año pasado se pudo enviar de 5 a 6 lotes, en el que participaron sólo 130 productores aproximadamente, sin embargo, este 2014 la cosecha será mayúscula para lo cual se ha convocado a los productores para cumplir con las metas propuestas.
Mencionó el entrevistado que uno de los requisitos que pide Aserca para poder participar en esta cobertura del precio del café, es que los cafeticultores presenten sus constancias de venta de octubre, noviembre y diciembre de 2013, así como de enero a junio de 2014.
“Estamos trabajando en el componente para convertir el café cereza y pergamino en oro, pues esa es una de las condicionantes para que nuestro producto se comercialice en el mercado nacional e internacional”, explicó.
Dijo que a través del Programa Emergente del Café 2014 que aprobaron los senadores, todos los productores de este grano recibirán recursos adicionales sin importar que estén dentro del Padrón Nacional Cafetalero, sólo tendrán que demostrar que sus fincas estén produciendo el aromático.
Manuela V. Carmona
El Buen Tono
