Atoyac.- Al cierre de la zafra, el 4 de julio, la industria cañera nacional reportó una producción acumulada de 5 millones 315 mil toneladas de azúcar, lo que representa un incremento del 11.47 por ciento en comparación con la zafra 2024-2025, superando además en un 0.63 por ciento las proyecciones iniciales del sector.
Este volumen coloca al actual periodo como uno de los más productivos de los últimos años, impulsado por condiciones climáticas favorables, una mayor superficie cultivada y la mejora en los rendimientos de caña por hectárea en varias regiones abastecedoras de los ingenios del país.
