Orizaba.- El programa de la Cruzada Nacional Contra el Hambre habrá de instalar 263 nuevos comedores en todo el estado de Veracruz, informó la subdelegada de Desarrollo Comunitario y Participación Social de la Sedesol, Clara Luz Prieto Villegas.
Indicó que se priorizan las necesidades de las comunidades y de la gente que vive en estos polígonos de pobreza extrema y carencia alimentaria, todo conforme a los indicadores de la Cruzada.
“Ya hemos establecido comedores comunitarios en esta región y nos falta un municipio que es Mixtla de Altamirano, ya hay en Tehuipango, Zongolica, Atzompa, La Perla, entre otros”, manifestó. Dijo que estos comedores comunitarios están bien establecidos y que actualmente funcionan, pero sobre todo tienen un padrón bien identificable de 120 personas donde se atienden niños de hasta 11 años de edad, mujeres embarazadas y lactantes, así como personas de más de 65 años y discapacitados, quienes reciben voluntariamente el apoyo de las cocineras y gente de la comunidad.
Sostuvo que los alimentos que se ofrecen en estas cocinas comunitarias están avalados por el Instituto Nacional de Nutrición y por la UV; “damos alimentos como soya y otros nutrientes”.
Manuela V. Carmona
El Buen Tono
