Adriana Estrada
El Buen Tono
Orizaba.- Debido a las altas temperaturas que se mantuvieron durante los últimos meses, la venta de leche disminuyó en un 40 por ciento en la región, afectando al sector lechero considerablemente, señaló el presidente de la Asociación Ganadera Local de Orizaba Julio Palafox Lezama.
Refirió que por la época de calor las familias dejaron de adquirir la leche de vaca o cancelar los pedidos diarios que tenían, por lo que los productores tuvieron que utilizarla para hacer queso, yogurt o helados para el consumo familiar.
