Cd. Mendoza.- Personal de apoyo de la Secretaría de Educación de Veracruz (SEV) realiza visitas sorpresa a las cooperativas escolares de 42 primarias, para verificar que se disminuya la venta de comida chatarra, señaló el supervisor de la Zona 023 de la SEV, Edgardo Odilón Martínez Vázquez.
Resaltó que el objetivo de las revisiones esporádicas es para controlar la venta de alimentos poco saludables, causantes de los índices de sobrepeso y obesidad, que afectan al 40 por ciento de los estudiantes.
Hasta el momento dijo que en las 42 escuelas a su cargo no se han registrado sanciones por incumplimiento de los centros de venta en cuanto a la reglamentación de los alimentos que les indica reducir las cantidades de alimentos chatarra y sustituirlos por saludables.
“Es importante vigilar lo que se vende en las cooperativas escolares, porque entre un 80 y 90 por ciento de la matrícula estudiantil compran alimentos en las escuelas a la hora del recreo, además que en base a los diagnósticos de peso y estatura que realizan los docentes al inicio de cada ciclo escolar, han detectado que cuatro de cada diez niños pesan más kilos de los normales”, expresó.
